HomeBizcocho de yogur

Autor: Categoria:
meisje_chan Postre
Ingredientes:
Para 4 personas

1 yougr natural (conservar el vasito, pues se utiliza como medida para el resto de los ingredientes)
3 huevos
3 vasitos de azúcar
4 vasitos de harina
1 vasito de aceite
ralladura de un limón
1 cucharadita de levadura
Receta:
Se bate muy bien el yogur con los huevos y el azúcar en un bol. Cuando esté homogéneo, se añade: la harina, el aceite, la ralladura de limón y la levadura.
Cuando quede una masa homogénea, se vierte la masa en una fuente (previamente untada de mantequilla).
Se cuece en el horno a 180º durante 35 minutos. Para saber si está hecho, se clava un cuchillo que tiene que salir limpio.

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